Job Order Detail

Description

La communaut scolaire de lcole Mathieu de Gravelbourg recherche un(e) candidat(e) apte   assumer le travail  temps plein (100%) de chef de cuisine de la rsidence scolaire. Relevant du directeur de la vie tudiante et ayant du personnel  superviser, la ou le chef de cuisine assurera le bon fonctionnement de la cuisine et des services culinaires offerts  lensemble des lves de ltablissement. La ou le chef soccupera de la gestion de la cuisine, y compris de la gestion financire, de la dtermination des menus, des achats et de la prparation des repas pour les rsidents. De pair avec le personnel sous sa supervision, le nettoyage et lentretien de la cuisine et de ses appareils feront galement partie des responsabilits.  La personne retenue pourra devoir travailler au cours de la fin de semaine.